| 第一次自己煮意大利面，比中式面条更有嚼劲，配上奶酪意大利面酱，非常美味。 |
【食材与调料】
【主料】意大利面100g，洋葱半个，肉酱100g |
| 【辅料】油1/2汤匙，盐2g，奶酪意大利面酱50g |
【制作步骤】
 | 1.洋葱去皮切丁，肉酱是猪肉香菇圆白菜的饺子馅剩下的，可用猪肉末代替 |
 | 2.水开后加入盐，放入意面开盖大火煮8min |
 | 3.锅内热油，倒入肉末炒至变色 |
 | 4.倒入洋葱翻炒至变软 |
 | 5.加适量水，加入意大利面酱 |
 | 6.煮约5min至汤汁变少 |
 | 7.捞出8分熟的意大利面 |
 | 8.倒入锅中与肉酱炒匀即可 |
【洋葱肉酱意面做法小贴士】
| 小贴士我切的洋葱太多了，可减少量。 |
