中午一个人吃饭,昨天还剩下一个馒头,于是便切成丁,用鸡蛋裹匀,搭配洋葱炒了炒,撒点作料,简单好吃又省事儿的午餐。 |
【食材与调料】
【主料】馒头1个,鸡蛋1个,洋葱50g |
【辅料】油适量,盐适量,葱末适量,孜然适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.洋葱切丁 |
![]() | 2.馒头切丁 |
![]() | 3.磕入鸡蛋裹匀 |
![]() | 4.坐锅、放油,爆香葱末 |
![]() | 5.倒入馒头丁,炒酥 |
![]() | 6.倒入洋葱,翻炒均匀 |
![]() | 7.放盐、孜然,拌匀出锅 |
![]() | 8.上桌喽 |
【洋葱蛋香馒头做法小贴士】
可以撒点自己喜欢的作料。 |
中午一个人吃饭,昨天还剩下一个馒头,于是便切成丁,用鸡蛋裹匀,搭配洋葱炒了炒,撒点作料,简单好吃又省事儿的午餐。 |
【主料】馒头1个,鸡蛋1个,洋葱50g |
【辅料】油适量,盐适量,葱末适量,孜然适量 |
![]() | 1.洋葱切丁 |
![]() | 2.馒头切丁 |
![]() | 3.磕入鸡蛋裹匀 |
![]() | 4.坐锅、放油,爆香葱末 |
![]() | 5.倒入馒头丁,炒酥 |
![]() | 6.倒入洋葱,翻炒均匀 |
![]() | 7.放盐、孜然,拌匀出锅 |
![]() | 8.上桌喽 |
可以撒点自己喜欢的作料。 |