今天家里的葱用完了,所以这道菜缺少了一点儿小装饰,看起来颜色就不是那么的好看,但吃起来还是很不错的哦,洋葱的香味儿加上金针菇的爽滑,很入口! |
【食材与调料】
【主料】金针菇350g,洋葱200g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,生姜适量,蒜头适量 |
【制作步骤】
1.姜蒜切粒,洋葱切片备用。 | |
2.金针菇洗净切段。 | |
3.热油炒香姜蒜。 | |
4.放入金针菇翻炒,加入洋葱一起翻炒。 | |
5.加入生抽,料酒,盐炒匀。 | |
6.炒至金针菇入味熟即可。 | |
7.装盘上菜了! |
【洋葱炒金针菇做法小贴士】
小贴士如果有香葱或红椒的话做点小装饰最好! |