【食材与调料】
【主料】低粉适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.低粉中加入酵母和奶粉拌匀 | |
3.加入牛奶和清水揉成光滑的面团,放到温暖处发酵至两倍大 | |
4.取出排气,分成大小两份,小份加人红曲粉揉搓均匀后用来制作小猪的耳朵鼻子和嘴巴 | |
5.白色面团分成均匀的小份后揉成圆形,红曲粉揉搓成小猪的五官后粘少许水沾到圆面团上即可 | |
6.大火烧开蒸20分钟左右即可 |
【小猪馒头做法小贴士】
【主料】低粉适量 |
1.准备食材 | |
2.低粉中加入酵母和奶粉拌匀 | |
3.加入牛奶和清水揉成光滑的面团,放到温暖处发酵至两倍大 | |
4.取出排气,分成大小两份,小份加人红曲粉揉搓均匀后用来制作小猪的耳朵鼻子和嘴巴 | |
5.白色面团分成均匀的小份后揉成圆形,红曲粉揉搓成小猪的五官后粘少许水沾到圆面团上即可 | |
6.大火烧开蒸20分钟左右即可 |