很简单家常的一个汤,毛瓜和肉丸本来没什么味道,加入了虾仁,汤鲜甜很多。 |
【食材与调料】
【主料】毛瓜1条 |
【辅料】油适量,盐适量,肉丸适量,虾仁适量 |
【制作步骤】
1.肉丸洗净,毛瓜去皮切块 | |
2.虾仁去壳去肠 | |
3.锅煮开水,加入毛瓜先煮10分钟 | |
4.再加入肉丸煮5分钟 | |
5.最后才加入虾 仁煮开,加盐调味即可 |
【鲜虾肉丸毛瓜汤做法小贴士】
毛瓜不易熟,要最先煮,虾仁最易熟,要最后再放进去。 |
很简单家常的一个汤,毛瓜和肉丸本来没什么味道,加入了虾仁,汤鲜甜很多。 |
【主料】毛瓜1条 |
【辅料】油适量,盐适量,肉丸适量,虾仁适量 |
1.肉丸洗净,毛瓜去皮切块 | |
2.虾仁去壳去肠 | |
3.锅煮开水,加入毛瓜先煮10分钟 | |
4.再加入肉丸煮5分钟 | |
5.最后才加入虾 仁煮开,加盐调味即可 |
毛瓜不易熟,要最先煮,虾仁最易熟,要最后再放进去。 |