| 糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B族等成分，是适于温补强壮的食品，具有补中益气、暖脾胃的作用。红枣能提高人体免疫力，可抑制癌细胞，具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。 |
【食材与调料】
【主料】红枣一碗，糯米100克 |
| 【辅料】水适量，桂花糖2勺，玉米淀粉水适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.红枣洗净滤水 |
 | 2.把枣核取出来，注意不能切断枣 |
 | 3.糯米粉加热水搅拌，搓成一个个椭圆状加入到枣里 |
 | 4.上蒸笼蒸20分钟 |
 | 5.锅里加水烧开放入白糖和淀粉水，翻炒几次加桂花糖 |
 | 6.炒好的桂花糖水浇到已蒸好的糯米枣上 |
【心太软做法小贴士】
| 小贴士就像做元宵一样做糯米粉面团。然后一个一个的搓出来。 |
