居家早餐必备良品,配上一碗浓浓的燕麦粥,早上吃得饱饱的,一上午都充满活力~ |
【食材与调料】
【主料】面粉200g,白菜叶50g,开水100g |
【辅料】植物油适量,盐3g,油包两包 |
【制作步骤】
1.开水和面粉和成光滑的面团,盖上保鲜膜殇二十分钟。(ps用筷子边搅成雪花状,慢慢添水) | ||
2.白菜叶洗净晾干。 | ||
3.切碎备用。 | ||
4.殇好的面团揉一下一分为二,擀成薄面片。 | ||
5.康师傅调料包。我家吃方便面不怎么喜欢放很多调料,剩下来的都会留着用。天气冷都结块了,热水化开。 | ||
6.挤上油包用筷子抹匀。 | ||
7.均匀撒上盐和碎白菜叶。 | ||
8.卷起。 | ||
9.再卷起。 | ||
10.擀薄再抹上一点。 | ||
11.热锅后倒少量油,把火关小,饼放下去煎。 | ||
12.翻个面再慢慢煎,不要着急,更不要开大火,可以盖上盖儿。 | ||
13.起锅切片,真的很好吃 【香酥青菜饼做法小贴士】
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