| 芹菜是我们常见的家常菜，芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。芹菜是辅助治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化，神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。 |
【食材与调料】
| 【主料】火腿300g，香芹200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.火腿， |
 | 2.切条， |
 | 3.芹菜，辣椒适量。 |
 | 4.先将火腿和辣椒放进锅里炒匀， |
 | 5.炒片刻，调入生抽。 |
 | 6.加香芹炒匀。 |
 | 7.调入味精，觉的不够咸可加点盐炒匀即可出锅。 |
【香芹炒火腿做法小贴士】
| 香芹炒火腿简单快手菜，小朋友们都喜欢吃火腿哦，小朋友们的美味菜菜。 |
