西芹炒豆干

俺是B型血,爱吃肉肉;俺老公是A型血,爱吃素。在家里谁强势饭桌上就可以看出来。原来呢,俺家吃肉肉多,最近呢,开始吃素了。

【食材与调料】
【主料】西芹一棵
【辅料】豆腐干两块,盐

【制作步骤】
西芹炒豆干 1.西芹一棵,掰开洗净,豆腐干两块
西芹炒豆干 2.烧锅热水,西芹在沸水里打个滚
西芹炒豆干 3.西芹斜切段,豆腐干切小块
西芹炒豆干 4.锅里热油,先把豆腐干煎至两面金黄,加入西芹,放少量盐,因为豆腐干本身就有咸味。
5.快速翻炒两分钟出锅

【西芹炒豆干做法小贴士】

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李秋娜 李秋娜
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