每次去外边吃饭必点,买了原料自己回来炒,很好吃。西芹具有润肠通便的效果,吃了对身体很好。 |
【食材与调料】
【主料】西芹4个 |
【辅料】瘦肉适量g,小葱1根,蒜2片,朝天椒2个,盐适量g,鸡精适量g,十三香适量g,生粉适量g |
【制作步骤】
1.准备好食材,原材料。 | |
2.肉切薄片,用生粉 鸡精 生抽适量搅拌。 | |
3.油烧开,放入肉个辣椒,炒出香味。 | |
4.将切成段的西芹,片状的豆干下锅开始炒。 | |
5.放入盐适量。 | |
6.鸡精适量。 | |
7.十三香适量。 | |
8.放入切好的蒜。 | |
9.小葱下锅,转小火,翻炒。关火。 | |
10.装盘开吃。 |
【西芹炒豆干做法小贴士】
小贴士生粉裹肉 |