| 这道好吃的下饭菜，做起来简单，而且又便宜还补钙。 |
【食材与调料】
| 【主料】虾皮200g，大蒜10g |
| 【辅料】胡萝卜适量，青椒10g，生抽适量，熟芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.把虾皮里的虾毛挑干净，洗好放入微波炉子里高火五分钟。 |
 | 2.把青椒切碎。 |
 | 3.把胡萝卜切成五道沟，从上面观就看到胡萝卜的小花了，把它切成小花片。 |
 | 4.把大蒜洗干净，拍扁，切碎。 |
 | 5.把虾皮从微波炉中拿出，放上切好的辣椒、蒜、胡萝卜。 |
 | 6.准备好芝麻。 |
 | 7.加入生抽，拌好了然后撒熟芝麻就可以了。 |
【虾皮拌大蒜做法小贴士】
| 虾皮是咸的不要放盐。 |
