【食材与调料】
【主料】小毛蟹100g |
| 【辅料】洋葱适量，胡萝卜适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材 |
 | 2.把小毛蟹洗干净，对半切开。 |
 | 3.锅里放油，先把年糕炸熟，备用。 |
 | 4.锅里留点油把小毛蟹煎一下。 |
 | 5.锅里最放油，先把洋葱炒香，最放入胡罗卜，莴笋继续炒。 |
 | 6.最后把之前煎好的年糕，小毛蟹倒入锅里，放点豆芽，翻炒几下，最放生抽。 |
 | 7.出锅，开吃。 |
【小毛蟹炒年糕做法小贴士】
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