| 上大学时，学校本部的肉饼摊门口总会聚集着很多等待买饼的人，从最开始的一块一个到一块二，记得我们毕业的时候好像是一块五一个。毕业五年，今天突然想自己尝试做一下，味道没有当时那么好，但是还是记忆中的味道。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g，猪肉200g |
| 【辅料】胡萝卜少量，木耳少量，香菇少量，香葱少量，盐少量，鸡精少量，白酱油少量 |
【制作步骤】
 | 1.和面，加点牛奶味道更佳，拿保鲜膜裹着发一下 |
 | 2.肉剁成沫，加葱花，胡萝卜丁，木耳丁，香菇丁，青菜丁，盐，鸡精，白酱油，料酒腌制一会会 |
 | 3.揪面团包馅 |
 | 4.平底锅小火煎，出锅就可以吃啦 |
【校门口的肉饼做法小贴士】
| 小贴士饼最好做薄一点否则煎的时候不容易熟哦 |
