香辣烤翅

有一次得到大喜大的几袋烤肉酱,用了三袋,做过鸡翅烤肉吃,味道很不错。这次也用这个牌子的酱料,家人都能接受辣味,所以这次就用香辣烤肉酱来烤鸡翅,果然烤好的鸡翅吃得一个不剩,味道真的太好吃了。

【食材与调料】

【主料】鸡中翅8只,大喜大香辣烤肉酱一包
【辅料】白芝麻少许

【制作步骤】
香辣烤翅 1.准备好材料,鸡翅清洗干净
香辣烤翅 2.在每个鸡翅的背面切一道口,切深一点,但不要切断正面的皮
香辣烤翅 3.倒入烤肉酱
香辣烤翅 4.戴上一次性手套,将每个鸡翅都抹匀酱料
香辣烤翅 5.腌制至少1小时以上,不定时翻动几下,腌制均匀
香辣烤翅 6.将鸡翅放上烤网,底下放垫好锡纸的烤盘,鸡翅放置小烤箱上层,温度200度,烤制时间20分钟,烤箱提前预热3分钟
香辣烤翅 7.鸡翅烤了10分钟时取出,刷一次烤肉酱
香辣烤翅 8.再放入烤箱烤10分钟
香辣烤翅 9.在最后的两分钟取出撒上芝麻继续烤制时间结束
香辣烤翅 10.出炉了,香喷喷的烤翅

【香辣烤翅做法小贴士】
小贴士腌制烤翅至少要一个小时以上,腌制期间要不定时将鸡翅翻动一下,使鸡翅更均匀入味,最好是放冰箱冷藏室腌制,加速入味。

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