鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅8根 |
【辅料】油适量,料酒适量,香辣腌翅料适量,炸鸡粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将鸡翅加入料酒,香辣腌料和少量的水拌匀,放冰箱冷藏一夜。 |
![]() | 2.准备好炸鸡粉,把鸡翅放入炸鸡粉里簿簿的粘上一层。 |
![]() | 3.锅中的油烧热,放入鸡翅中火炸至金黄。 |
![]() | 4.大约炸了7分钟左右 。 |
![]() | 5.把鸡翅捞出。 |
![]() | 6.全部炸好, |
![]() | 7.香辣味的,外层香脆,鸡肉很嫩。 |
![]() | 8.值得去试试哦! |
【香辣鸡翅做法小贴士】
小贴士也可以自己调味,不用腌料。 |