香辣鸡翅

兑换了电饼档后就做过两次烤鸡翅,第一次是刚开始接触电饼档时刻都要注意着,怕会烤焦了,然后第二次就比第一次好一点,起码做起来也不再手忙脚乱的,这次的烤翅就是第二次的成果,看着还不错吧。

【食材与调料】
【主料】鸡翅5只
【辅料】油适量,烤肉料30g,辣椒面20g,水30g

【制作步骤】
香辣鸡翅 1.鸡翅洗净,用叉子在表面扎一些小孔方便入味
香辣鸡翅 2.加入30g烤肉料
香辣鸡翅 3.加入20g辣椒面
香辣鸡翅 4.加入30g清水
香辣鸡翅 5.搅拌均匀
香辣鸡翅 6.盖上保鲜膜,入冰箱冷藏腌制1小时,每15分钟取出翻拌一下均匀入味
香辣鸡翅 7.电饼档预热,倒少许油,加入鸡翅盖盖烤制7-10分钟,用牙签轻松扎入即熟透
香辣鸡翅 8.最后装盘食用

【香辣鸡翅做法小贴士】
鸡翅提前腌制比较好,烤制的时间不宜过长。

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