家常菜---西兰花炒虾仁 |
【食材与调料】
【主料】西兰花20g |
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜酱油适量,葱适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.西兰花掰成小块,清洗干净控水。 | |
2.入锅焯水。 | |
3.胡萝卜去皮洗净切片,蒜切片。 | |
4.虾仁滑油定形后取出。 | |
5.另起锅炒香葱,蒜片。 | |
6.加入胡萝卜炒一炒。 | |
7.加入西兰花翻炒。 | |
8.加点味极鲜翻炒。 | |
9.加入虾仁翻炒几下。 | |
10.最后加点盐炒匀即可。 |
【西蓝花炒虾仁做法小贴士】
小贴士西兰花掰不开可用剪刀剪开,西兰花先焯水后要控水。 |
家常菜---西兰花炒虾仁 |
【主料】西兰花20g |
【辅料】油适量,盐适量,味极鲜酱油适量,葱适量,蒜适量 |
1.西兰花掰成小块,清洗干净控水。 | |
2.入锅焯水。 | |
3.胡萝卜去皮洗净切片,蒜切片。 | |
4.虾仁滑油定形后取出。 | |
5.另起锅炒香葱,蒜片。 | |
6.加入胡萝卜炒一炒。 | |
7.加入西兰花翻炒。 | |
8.加点味极鲜翻炒。 | |
9.加入虾仁翻炒几下。 | |
10.最后加点盐炒匀即可。 |
小贴士西兰花掰不开可用剪刀剪开,西兰花先焯水后要控水。 |