最近煮了好多黑豆,做菜炒饭加进去都是不错的吃法,况且黑豆还有那么多的营养和功效,所以应该常吃。这次炒雪里蕻菜就加了黑豆,既可以当菜吃也可以当小咸菜吃。 |
【食材与调料】
【主料】雪里蕻200g,黑豆90g |
【辅料】大葱适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.雪里蕻咸菜、煮熟的黑豆、葱姜备齐 | |
2.雪里蕻用水冲洗几遍去除杂质 | |
3.葱切片、姜切丝 | |
4.炒锅倒油烧热煸香葱姜后倒入雪里蕻翻炒 | |
5.然后倒入黑豆 | |
6.翻炒均匀 | |
7.出锅装盘 |
【雪里蕻炒黑豆做法小贴士】
小贴士雪里蕻本身就是咸的,炒制时不用再另外加盐。 |
最近煮了好多黑豆,做菜炒饭加进去都是不错的吃法,况且黑豆还有那么多的营养和功效,所以应该常吃。这次炒雪里蕻菜就加了黑豆,既可以当菜吃也可以当小咸菜吃。 |
【主料】雪里蕻200g,黑豆90g |
【辅料】大葱适量,姜适量 |
1.雪里蕻咸菜、煮熟的黑豆、葱姜备齐 | |
2.雪里蕻用水冲洗几遍去除杂质 | |
3.葱切片、姜切丝 | |
4.炒锅倒油烧热煸香葱姜后倒入雪里蕻翻炒 | |
5.然后倒入黑豆 | |
6.翻炒均匀 | |
7.出锅装盘 |
小贴士雪里蕻本身就是咸的,炒制时不用再另外加盐。 |