香辣炒白菜

冬天就要多吃大白菜。

【食材与调料】

【主料】白菜200g
【辅料】油适量,盐适量,干辣椒适量,白糖适量,生抽适量,醋适量,油辣子适量,大蒜2粒

【制作步骤】
香辣炒白菜 1.白菜切片,把白色部分和绿色部分分开
香辣炒白菜 2.蒜切粒,干辣椒切粒
香辣炒白菜 3.炒锅中放油,油热后把蒜粒和干辣椒粒炒香后下白色的白菜炒
香辣炒白菜 4.炒到透明时再放绿色部分炒
香辣炒白菜 5.调入生抽,盐,白糖,醋,油辣子炒,白菜会出水,闷一会儿
香辣炒白菜 6.水收汁即可

【香辣炒白菜做法小贴士】
小贴士简单到没技巧,任意发挥

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