| 金针菇这样做，味道好吃，最最主要是方便快捷，十来分钟就搞定了，也是本人的拿手菜，简单嘛，哈哈哈。。 |
【食材与调料】
【主料】金针菇500g |
| 【辅料】蒜4瓣，指天椒1个，豆瓣酱1汤勺，蚝油半汤勺，鸡粉适量，油2汤勺 |
【制作步骤】
 | 1.金针菇浸泡五分钟，撕条清洗干净捏干水分备用，把蒜头，指天椒剁碎，全部配料放碗拌匀。 |
 | 2.烤盘放锡纸，将金针菇放入烤盘，将配料淋上金针菇 |
 | 3.烤箱上下火200度预热5分钟，放入烤盘烤10分钟 |
 | 4.装盘，完成 |
【香烤金针菇做法小贴士】
| 小贴士清洗金针菇后要把水尽量捏干，因为烧出来水会多出来。 豆瓣酱里有辣的，不太吃辣的，可以不放指天椒。 没有烤箱的用微波炉也可以做，高火十分钟。 |
