| 家里最近剩有几个馒头，都硬了，不好吃，但是丢了也怪可惜的，后来就自己研制了这个剩馒头的处理方法 |
【食材与调料】
【主料】馒头5个，鸡蛋1个，牛奶一碗，盐少许，酱油半勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好馒头。（我这个是自制的，比较小） |
 | 2.馒头切片，厚薄度在0.5厘米～1厘米这样 |
 | 3.用擀面棍擀一下，增加受热面积 |
 | 4.把一个鸡蛋打入碗里 |
 | 5.搅拌均匀 |
 | 6.准备好牛奶 |
 | 7.夹一片馒头片，蘸点牛奶 |
 | 8.再蘸鸡蛋液 |
 | 9.把油倒入锅里，开大火烧热 |
 | 10.放入馒头片 |
 | 11.煎制两面金黄即可出锅 |
【香煎馒头片做法小贴士】
| 小贴士无 |
