| 前两个香蕉蛋糕一个上色好些，一个发的好些，但总是感觉不是特别的好。不是特别好怎么办？那就接着做，反正香蕉还有。在换个做法试试。还好成品的味道是不错的，真不知这样吃会不会发胖？ |
【食材与调料】
| 【主料】低粉240g，鸡蛋3个，香蕉3根 |
| 【辅料】油80ml，盐1.5克，白糖80g，小苏打1.5克 |
【制作步骤】
 | 1.备好材料，面粉里拌好盐和苏打粉。 |
 | 2.先打香蕉泥，然后加上白糖一起打。打开了在加油一起打匀。 |
 | 3.在加蛋，隔热水40度左右打发 |
 | 4.打发匀后 |
 | 5.筛入面粉把面糊拌匀 |
 | 6.烤箱预热，上下火120度50分 |
 | 7.烤好后取出倒扣晾凉。 |
【香蕉蛋糕做法小贴士】
| 面糊得上下拌，这回隔着热水打，感觉出来的蛋糕发的比较好些。 |
