| 香蕉和豆腐的碰撞，会产生什么样的火花呢？外表像花儿一样，让豆腐变身成人见人爱的可爱造型，中间点缀着甜蜜的香蕉，再淋上甜酸可口的蕃茄酱，使这两样普通的食材变得让人不忍心动嘴了。 |
【食材与调料】
| 【主料】香蕉50g，豆腐150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蕃茄酱适量，白糖适量，玉米淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料。 |
 | 2.把豆腐从中间切开，用模具压出造型。 |
 | 3.用勺背把豆腐的中间舀出一个小洞。 |
 | 4.把舀出来的豆腐放一边，没有用了。 |
 | 5.香蕉切成厚一点的片状。 |
 | 6.把香蕉片塞到豆腐中间。 |
 | 7.水开后，大火蒸5分钟。 |
 | 8.把番茄酱倒入碗中。 |
 | 9.加入白糖。 |
 | 10.加入少许盐。 |
 | 11.加入适量玉米淀粉。 |
 | 12.锅里倒入少量油，小火把酱汁倒进去，用锅铲不停的划动，直到酱汁变得粘稠。 |
 | 13.淋到蒸好的豆腐上面。 |
 | 14.再取一些香蕉片，从中间切开，摆在两边，意为花朵的叶子。 |
【香蕉豆腐做法小贴士】
| 酱汁下锅后，如果变得特别稠，可以再加少许水继续加热，就会变稀了。如果变太稀，再用水和少量玉米淀粉倒入锅中加热，就会变稠。 |
