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【食材与调料】
【主料】牛腩500g，西红柿500g，洋葱1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，香菜适量，香葱适量，调料包适量，面条适量 |
【制作步骤】
 | 1.新鲜牛腩500克 |
 | 2.切大小适中的块，浸泡。 |
 | 3.西红柿洋葱洗净切块备用。 |
 | 4.调料装盒备用。 |
 | 5.牛腩面必备，香菜，香葱，香辣椒油 |
 | 6.买的机制手工面条，我一般喜欢厚实的面条，煮出来口感更好。 |
 | 7.油锅炒糖色 |
 | 8.倒入浸泡过的牛腩，翻炒。 |
 | 9.至变色倒入西红柿洋葱和少许酱油，翻炒出汁水。 |
 | 10.不用炒熟西红柿汁出来后把炒锅里料倒入砂锅添入足够的开水，放入调料盒，大火烧开后，小火焖煮四十分钟到一个小时，直到牛腩酥烂汤汁浓稠，然后加入盐，少许味精，香葱，关火。 |
 | 11.煮面 |
 | 12.面煮好添入西红柿牛腩卤，香菜，喜欢辣的加入辣椒油，开动吧！ |
 | 13.面条筋道，牛肉软烂鲜香，浓郁的香菜，完美的搭配！ |
【西红柿牛腩面做法小贴士】
| 小贴士无 |
