早上包包子还剩下一些猪肉馅,大宝也一直吵着要吃西红柿鸡蛋汤,所以就做了这个汤西红柿的营养价值也挺高的,我想大伙应该都知道的吧,嘻嘻 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,西红柿2个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,猪肉馅 适量 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.西红柿切丁 | |
3.将鸡蛋打入碗中,用筷子或搅蛋器搅拌均匀 | |
4.热锅下油,将西红柿放入先炒小会 | |
5.加适量水 | |
6.待水沸腾后,将鸡蛋边搅边从边缘倒入,再放入猪肉馅,加适量盐再煮小会 | |
7.加少许鸡精,起锅即可 |
【西红柿鸡蛋瘦肉汤做法小贴士】
小贴士简单无技巧 |