| 无 |
【食材与调料】
【主料】猪肝适量，西红柿适量 |
| 【辅料】姜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肝表面划十字，水中加少许白醋泡半小时， |
 | 2.猪肝切片，加料酒淀粉腌制10分钟 |
 | 3.热油爆香姜蒜 |
 | 4.放入猪肝翻炒 |
 | 5.猪肝半熟时，加入切块的西红柿，炒至熟透 |
 | 6.出锅前，撒入鸡粉，盐和葱花 |
【西红柿炒猪肝做法小贴士】
| 小贴士无 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【西红柿炒猪肝做法小贴士】
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