【食材与调料】
| 【主料】 牛肉 200g 【辅料】 胡萝卜50g |
【制作步骤】
| 1 把切好的东西倒入开水里煮 |  |
| 2 在碗里打入鸡蛋清 |  |
| 3 在放入淀粉 |  |
| 4 最后把鸡蛋清到进去即可享用 |  |
【西湖牛肉羹做法小贴士】
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