早餐吃锅贴,又快又好吃 |
【食材与调料】
【主料】猪肉1斤,西葫芦1只,饺子皮1斤 |
【辅料】食用油1汤匙,料酒5克,盐3克,生抽5克 |
【制作步骤】
1.搅肉机搅肉末 | |
2.搅肉机搅西葫芦 | |
3.用饺子皮包入腌好的肉馅,捏住中间 | |
4.热锅热油,放进去煎 | |
5.放入少量的水,焖熟 | |
6.出锅了 |
【西葫芦肉末锅贴做法小贴士】
小贴士1:搅好的肉馅,加入生抽,料酒,盐,腌入味 2:煎黄锅贴,加少量水,焖到收汁 |
早餐吃锅贴,又快又好吃 |
【主料】猪肉1斤,西葫芦1只,饺子皮1斤 |
【辅料】食用油1汤匙,料酒5克,盐3克,生抽5克 |
1.搅肉机搅肉末 | |
2.搅肉机搅西葫芦 | |
3.用饺子皮包入腌好的肉馅,捏住中间 | |
4.热锅热油,放进去煎 | |
5.放入少量的水,焖熟 | |
6.出锅了 |
小贴士1:搅好的肉馅,加入生抽,料酒,盐,腌入味 2:煎黄锅贴,加少量水,焖到收汁 |