香菇肉饭

女儿即将小学毕业,开启初中生活,择校方面就选择离家近教学质量好的那一所吧,接送方便。因为不在片内,报名要费一些劲的,还好有贵人相助,我就不操这份闲心,把我该做好的做好,洗衣煮饭做好女儿的后勤贤内助,这样的日子恐怕要等到她上大学我才可以轻松下来。

【食材与调料】

【主料】香菇220g,瘦肉末50g,米饭100g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
香菇肉饭 1.起油锅下肉末。
香菇肉饭 2.滑散炒熟。
香菇肉饭 3.加生抽提味。
香菇肉饭 4.下香菇片。
香菇肉饭 5.炒匀入味后,加点水炖煮,直到熟透。
香菇肉饭 6.蒸好的米饭盛出,码上烧好的菜肴,开吃啦。

【香菇肉饭做法小贴士】
小贴士边炒菜边煮饭。

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王宁 王宁
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