| 皮蛋瘦肉粥也可以用这菜谱，多加一道肉条即可。大家在家里也可以试一试哦，味道很不错！ |
【食材与调料】
| 【主料】大米1碗 |
| 【辅料】油适量，盐适量，香菇3个，皮蛋2个 |
【制作步骤】
 | 1.把米洗净，放在锅中，放足够的水 ，点一点食用油，泡十分钟。 |
 | 2.准备好所有食材。 |
 | 3.香菇先切成片，然后切碎。 |
 | 4.把皮蛋切碎，不用很小块。 |
 | 5.先放香菇煮20分钟，然后放入皮蛋，待米粥粘稠后，放入适量的盐调味。 |
【香菇皮蛋粥做法小贴士】
| 水最好一次熬过，皮蛋不要切的太碎。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【香菇皮蛋粥做法小贴士】
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