| 做个土司可以解决好几天的早饭，做个三明治什么的也方便得很！ |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉300g，鸡蛋1个，水130g，糖35g，盐3g，酵母3g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把水和鸡蛋的原料放在面包机桶里，盐和糖对角放 |
 | 2.再加入面包粉和酵母，后油法和成面团， |
 | 3.揉好后倒进黄油，继续揉至出薄膜放温暖处进行基础发酵 |
 | 4.发酵好拿出来排除空气，份 成3份，滚圆醒15分钟 |
 | 5.醒好取一块擀成舌状 |
 | 6.上下对角折叠 |
 | 7.摆正再擀长 |
 | 8.由上至下卷起 |
 | 9.依次做好后放进土司模，用手压一下，这样发酵起来比较结实 |
 | 10.放在温暖处再次发酵至八分满！发酵好放进预热的烤箱上下火160度烤45分钟 |
 | 11.烤好后取出倒扣晾凉！ |
 | 12.组织还不错 |
【咸方包做法小贴士】
| 小贴士无 |
