香葱芝士面包


【食材与调料】

【主料】高筋面粉250g
【辅料】白砂糖30g,鸡蛋1个,酵母5g,牛奶110g,奶粉15g,盐2g,黄油15g,香葱碎适量,芝士条适量,沙拉酱适量

【制作步骤】
香葱芝士面包 1.将牛奶,面粉,酵母,鸡蛋,奶粉盐,白砂糖放入面包桶中启动和面。
香葱芝士面包 2.停止后加入黄油继续启动和面。
香葱芝士面包 3.发酵至2倍大。
香葱芝士面包 4.揉排气醒发20分钟。
香葱芝士面包 5.分6份取一份擀长条卷起。
香葱芝士面包 6.码放盘中烤箱内2次发酵。
香葱芝士面包 7.发酵2倍大取出。
香葱芝士面包 8.先码芝士条再挤沙拉酱最后放香葱碎,烤箱预热190度烤20分钟。
香葱芝士面包 9.烤好了!

【香葱芝士面包做法小贴士】

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梁剑 梁剑
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