这是一款口感有点硬的脆条,满口的鸡蛋香,味道挺好的。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,白砂糖适量 |
【制作步骤】
1.鸡蛋加入适量油和白砂糖搅拌均匀 | |
2.加入面粉和成团,静止10分钟 | |
3.面团用擀面杖压成片,切成小条状 | |
4.用两条小面扭在一起 | |
5.刷上蛋黄液 | |
6.放入烤箱180度,中层烤18分钟 | |
7.取出放凉即可食用 |
【小脆条做法小贴士】
小贴士1、鸡蛋和油、白砂糖先搅拌均匀,再倒入面粉。 2、烤好放凉后就会变脆,吃不完的时候可以放入袋子保存。 |
这是一款口感有点硬的脆条,满口的鸡蛋香,味道挺好的。 |
【主料】面粉200g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,白砂糖适量 |
1.鸡蛋加入适量油和白砂糖搅拌均匀 | |
2.加入面粉和成团,静止10分钟 | |
3.面团用擀面杖压成片,切成小条状 | |
4.用两条小面扭在一起 | |
5.刷上蛋黄液 | |
6.放入烤箱180度,中层烤18分钟 | |
7.取出放凉即可食用 |
小贴士1、鸡蛋和油、白砂糖先搅拌均匀,再倒入面粉。 2、烤好放凉后就会变脆,吃不完的时候可以放入袋子保存。 |