香橙酸奶卡仕达酱

没有牛奶和柠檬以及香草精的时候突然想做卡仕达酱…

【食材与调料】

【主料】蛋黄2个,白糖24g,面粉15g,酸奶120g
【辅料】橙皮适量

【制作步骤】
香橙酸奶卡仕达酱 1.将橙皮切碎备用
香橙酸奶卡仕达酱 2.蛋黄跟白糖打发
香橙酸奶卡仕达酱 3.分2~3次倒入酸奶拌匀。
香橙酸奶卡仕达酱 4.放入橙皮碎,不停搅拌小火加热。至酱变得浓稠顺滑即可。

【香橙酸奶卡仕达酱做法小贴士】

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