咸菜肉丝面是比较家常的,而且很简单,关键是这个咸菜要好吃,那么这个面也是很鲜美的,我还加入了小虾米,这样就更加鲜美的。自己做也比较容易。 |
【食材与调料】
【主料】面250g,咸菜100g,小虾米50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备好小虾米,因为要浸泡一段时间 | |
2.准备好细面 | |
3.开始下面了 | |
4.适当的多加一点水,让面可以充分的煮 | |
5.另开个锅子,开始烧汤,放入咸菜 | |
6.将煮好的面放入汤里 | |
7.两者一起烧,差不多看看好了就行了,时间很短 | |
8.好了,出锅了哦 |
【咸菜肉丝面做法小贴士】
小贴士最好是准备两个锅子,一个煮面,一个烧汤,这样方便一点 |