香肠毛毛虫面包

早餐也应该丰富一些,所以这款香肠毛毛虫面包,既有主食也有辅食还好看,我家宝宝一看就会喜欢吃

【食材与调料】

【主料】高筋面粉250g,香肠6小根,鸡蛋50g,玉米油25g,绵白糖25g
【辅料】酵母粉3g,精盐3g,全蛋液适量,蔓越莓适量

【制作步骤】
香肠毛毛虫面包 1.面包机内桶中加入牛奶,鸡蛋,油,盐,白糖 。
香肠毛毛虫面包 2.再加入面粉和酵母粉。
香肠毛毛虫面包 3.启动面包机和面功能
香肠毛毛虫面包 4.然后室温饧发30分钟
香肠毛毛虫面包 5.将饧发好的面团,平均分成6份,滚圆松弛5分钟
香肠毛毛虫面包 6.取一个面团,擀成长方形薄片
香肠毛毛虫面包 7.用刀在2/3处切成小条
香肠毛毛虫面包 8.上端放入香肠
香肠毛毛虫面包 9.卷起,收口朝下,毛毛虫的雏形已经完成
香肠毛毛虫面包 10.全部做好后,码入烤盘
香肠毛毛虫面包 11.二发20分钟后,面包坯子表面刷上蛋液,在一头装饰上两颗蔓越莓干当做毛毛虫的眼睛
香肠毛毛虫面包 12.入预热好的烤箱190度,中层,上下火,烤15分钟即可
香肠毛毛虫面包 13.取出后放在网架上放凉

【香肠毛毛虫面包做法小贴士】
小贴士时间可根据自己烤箱而定。

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