香脆华夫饼

加入玉米淀粉的华夫饼,外面是脆的!加入黄油,满满黄油的香气!真是好吃哦!

【食材与调料】

【主料】面粉40g
【辅料】泡打粉3g

【制作步骤】
香脆华夫饼 1.把鸡蛋打入碗里(实验过,觉得还是4个蛋最好)
香脆华夫饼 2.加入白糖
香脆华夫饼 3.加入牛奶
香脆华夫饼 4.搅拌均匀
香脆华夫饼 5.筛入面粉,玉米淀粉,泡打粉。
香脆华夫饼 6.搅拌均匀后出现小气泡。
香脆华夫饼 7.黄油隔热水融化。
香脆华夫饼 8.把黄油倒入碗里。
香脆华夫饼 9.搅拌成均匀顺滑的面糊。
香脆华夫饼 10.三明治机接上电源,提前刷油。
香脆华夫饼 11.倒入面糊9分满,完全盖住模具就可以了,不要太厚,把盖子盖好。
香脆华夫饼 12.绿色灯灭了,不冒热气之后,再次加热一会,绿色灯再次灭了,至表面是金黄色,外皮就是脆的口感。

【香脆华夫饼做法小贴士】
小贴士无

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张丽 张丽
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