加入玉米淀粉的华夫饼,外面是脆的!加入黄油,满满黄油的香气!真是好吃哦! |
【食材与调料】
【主料】面粉40g |
【辅料】泡打粉3g |
【制作步骤】
1.把鸡蛋打入碗里(实验过,觉得还是4个蛋最好) | |
2.加入白糖 | |
3.加入牛奶 | |
4.搅拌均匀 | |
5.筛入面粉,玉米淀粉,泡打粉。 | |
6.搅拌均匀后出现小气泡。 | |
7.黄油隔热水融化。 | |
8.把黄油倒入碗里。 | |
9.搅拌成均匀顺滑的面糊。 | |
10.三明治机接上电源,提前刷油。 | |
11.倒入面糊9分满,完全盖住模具就可以了,不要太厚,把盖子盖好。 | |
12.绿色灯灭了,不冒热气之后,再次加热一会,绿色灯再次灭了,至表面是金黄色,外皮就是脆的口感。 |
【香脆华夫饼做法小贴士】
小贴士无 |