香肠炒芦笋

味道浓郁的香肠与嫩甜的芦笋搭配炒制,鲜香与清香完美结合,菜品非常好。利好的芦笋吸收了香肠的味道,清爽中有着肉香,非常美味,菜品营养也很均衡。

【食材与调料】

【主料】香肠150g,芦笋200g
【辅料】油适量,盐适量,葱姜适量

【制作步骤】
香肠炒芦笋 1.芦笋洗干净,备好香肠
香肠炒芦笋 2.香肠切成片
香肠炒芦笋 3.芦笋切成片
香肠炒芦笋 4.煮锅加水烧开,芦笋入锅焯水后捞出沥干水
香肠炒芦笋 5.锅烧热,加少许油,香肠入锅煸炒
香肠炒芦笋 6.煸出香肠里的油,芦笋入锅炒
香肠炒芦笋 7.加盐炒
香肠炒芦笋 8.炒均匀关火,盛出享用

【香肠炒芦笋做法小贴士】
小贴士1、香肠肥瘦相间,可以煸出油,炒制菜品时少加油。
2、香肠味道很好,芦笋很清爽甜香,因此,此菜不宜添加多种调味品。
3、香肠有盐的成分,加盐时要控制好量。

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