早餐选了简单的鸡蛋炒肠,三、五分钟就搞定了。但是缺少蔬菜,怎么办呐?随手加入了一些披萨剩的配料,这样肉、蛋、菜都齐了,营养丰富的早餐搞定! |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,香肠30g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,水适量,木耳15g,青椒30g,洋葱30g,金枪鱼20g |
【制作步骤】
1.准备材料。 | |
2.油锅中放入适量油,炒鸡蛋油可以多一些。 | |
3.倒入鸡蛋液。 | |
4.翻炒成大块。 | |
5.倒入其他材料。 | |
6.加入适量水。 | |
7.成品图。 | |
8.成品图。 |
【香肠炒蛋做法小贴士】
炒鸡蛋油要多一些。快速翻炒均匀即可。 |