| 杏鲍菇，又名刺芹侧耳，是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇一个 |
| 【辅料】葱末适量，蒜末适量，白糖适量，味极鲜适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.杏鲍菇切长条。 |
 | 3.锅中入油，放入葱蒜末扁出香味。 |
 | 4.下入杏鲍菇，加适量味极鲜。 |
 | 5.加入适量白糖少于精盐。 |
 | 6.出锅，上盘。 |
【杏鲍菇做法小贴士】
| 小贴士杏鲍菇本身有一种鲜美的味道，可以不用加酱油，放点白糖提鲜。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【杏鲍菇做法小贴士】
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