| 用了烤箱几年，烤全鸡还是第一次尝试。总是想试试看，但一直觉得烤鸡比较麻烦，所以，一直都被搁下啦。正好，说得心动，所以，立即买回两只光鸡，试烤鸡吃啦。嗯~~烤鸡~~味道还真不错呢！好吃，美味，下次有时间会再烤鸡滴。 |
【食材与调料】
| 【主料】光身鸡2只 |
| 【辅料】盐适量，新奥尔良腌料50g，蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.光身鸡去除内脏，洗净后，沥干水份； |
 | 2.新奥尔良烤料； |
 | 3.用牙签，在鸡身上戳上小洞，再用适量的盐与新奥尔良烤料将光身鸡抹满，盖上保鲜纸腌至少4小时； |
 | 4.烤箱200度预热，将鸡放入烤箱里烤至鸡干身后，取出涂上蜂蜜； |
 | 5.再重新放入烤箱里，烤20分钟； |
 | 6.再将鸡取出，涂第二次蜂蜜，再重新烤多25分钟至鸡烤至金黄色； |
 | 7.出炉稍放凉就可以切件享用。 |
【新奥尔良烤鸡做法小贴士】
| 用牙签在鸡身上戳小洞，是为了让全身更入味。 |
