刚好回来的路上买了点丸子,加上冬瓜下去煮粉,清清淡淡的吃上一碗确实还不错. |
【食材与调料】
【主料】丸子150g,冬瓜200g |
【辅料】油适量,盐适量,虾米适量,蒜苗2根,米粉适量 |
【制作步骤】
1.准备材料:冬瓜,丸子,虾米,蒜苗. | |
2.把冬瓜洗净切好,蒜苗切好. | |
3.锅里烧水. | |
4.把丸子倒下去煮开. | |
5.加入虾米. | |
6.倒入冬瓜再煮开会. | |
7.放入米粉. | |
8.煮开后把蒜苗放下去. | |
9.加点盐. | |
10.加点油,再煮开后即可. | |
11.盛出. |
【丸子冬瓜米粉汤做法小贴士】
小贴士冬瓜切薄点容易熟. |