| 奶奶有糖尿病,不能吃甜食,所以做个无糖的桃酥给她老人家吃. |
【食材与调料】
| 【主料】低筋面粉250g，鸡蛋3个，食用油110g，花生碎30g |
| 【辅料】泡打粉2g，苏打粉2g，椒盐2g，五香粉4g |
【制作步骤】
 | 1.110G食用油和两个鸡蛋黄,三个蛋清. |
 | 2.放入低粉,泡打粉,苏打粉,椒盐,五香粉,搅拌均匀,成面团 |
 | 3.再放入花生碎,拌匀 |
 | 4.拌成这样的面团 |
 | 5.揪一块面团,搓成圆球,放在烤盘上,压扁.依次类推,弄好一烤盘. |
 | 6.每个桃酥上都刷上蛋黄液 |
 | 7.烤箱预热,180度,上层,烤20分钟即可. |
【无糖椒盐桃酥做法小贴士】
| 刷些蛋黄液,烤出来的颜色会很好看. |
