竹笋时令菜。很爽口。 |
【食材与调料】
【主料】毛笋250g,莴笋250g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.莴笋洗净,切块备用。 |
![]() | 2.竹笋去皮洗净,切块,汆水备用。 |
![]() | 3.葱切好备用 |
![]() | 4.笋和莴笋,充分搅拌,葱放在当中爆香。放盐,味精,调味 |
![]() | 5.油烧热,淋上即可。 |
【莴笋拌毛笋做法小贴士】
一定要放葱,然后淋上油才够香。竹笋要汆水。 |
竹笋时令菜。很爽口。 |
【主料】毛笋250g,莴笋250g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,葱适量 |
![]() | 1.莴笋洗净,切块备用。 |
![]() | 2.竹笋去皮洗净,切块,汆水备用。 |
![]() | 3.葱切好备用 |
![]() | 4.笋和莴笋,充分搅拌,葱放在当中爆香。放盐,味精,调味 |
![]() | 5.油烧热,淋上即可。 |
一定要放葱,然后淋上油才够香。竹笋要汆水。 |