五花肉烧野生黄蘑

说是五花肉,买的这块猪肋条肉不只五层,肥瘦相间的很诱人。野生黄蘑浸泡后与五花肉搭配红烧,鲜香无比,食客品尝后赞不绝口,吃到过量也不想放下筷子。

【食材与调料】

【主料】 五花肉 750克 野生黄蘑 100克
【辅料】 油适量盐适量老抽适量红糖适量葱姜适量大料适量

【制作步骤】
1 野生黄蘑洗干净用冷水浸泡 五花肉烧野生黄蘑
2 五花肉洗干净沥干水 五花肉烧野生黄蘑
3 将五花肉切成大小适中的块儿 五花肉烧野生黄蘑
4 五花肉入锅焯水后捞出沥干水 五花肉烧野生黄蘑
5 备好葱姜、大料 五花肉烧野生黄蘑
6 起油锅,红糖入锅炒糖色 五花肉烧野生黄蘑
7 糖色炒好后将五花肉入锅炒 五花肉烧野生黄蘑
8 葱姜、大料入锅 五花肉烧野生黄蘑
9 添加老抽炒 五花肉烧野生黄蘑
10 加适量开水,盖上锅盖烧其间适时翻炒。大火烧开锅,改小火慢烧 五花肉烧野生黄蘑
11 15分钟后,将浸泡好的黄蘑连同浸泡黄蘑的水入锅,炒均匀,盖上锅盖继续烧,其间还要翻炒 五花肉烧野生黄蘑
12 烧至食材9分熟,加盐炒均匀 五花肉烧野生黄蘑
13 大火烧至收汤即可关火,盛出享用 五花肉烧野生黄蘑

【五花肉烧野生黄蘑做法小贴士】

本文来自热心网友【想飞的鱼】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
想飞的鱼 想飞的鱼
加入收藏 (0)
上一篇 11-11
下一篇 11-11

相关推荐

  • 炒辣疙瘩咸菜

    2024-11-13 07:30:01
    161
  • 咖喱牛筋

    牛筋含有丰富的胶原蛋白且不含胆固醇,具有延缓衰老、补肝强筋和预防骨质疏松的功效。咖喱具具有健脾暖胃、温身护心和刺激食欲的功效。牛筋有腥味,与咖喱搭配一起,那股腥臊味顿时变成惹口的美味。

    2024-11-13 05:15:01
    144
  • 桂花酒酿小圆子

    很喜欢酒酿圆子,若是配上桂花那就更好了,一般是是当做早餐或是午后的甜点,吃后总有一种满足感。糯米圆子寓意着团团圆圆、美满幸福。

    2024-11-13 01:15:01
    78
  • 葡式焗扇贝

    舌尖2 中第五集 相逢 中有一道【葡式焗扇贝】的菜。非常吸引人。其实做法比较简单 ,扇贝我家喜好粉丝蒜蓉蒸着吃。为了给孩子补钙也经常焗扇贝。孩子大人都爱吃。焗扇贝最好选用鲜活的扇贝,味道鲜美,一点都不醒

    2024-11-12 07:00:02
    81

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信