五花肉炒四季豆

四季豆是我很喜欢吃的, 以前一直做不好。总感觉很难熟。后来在外面吃到切成丝的感觉更入味就自己学来做了。感觉也不错哦。

【食材与调料】
【主料】五花肉200g,四季豆200g,辣椒2只
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,蒜头适量

【制作步骤】
五花肉炒四季豆 1.备好原料。
五花肉炒四季豆 2.四季豆切丝,辣椒切片。蒜头拍碎。
五花肉炒四季豆 3.起油锅,爆香。把五花肉稍炸一下。
五花肉炒四季豆 4.装盘备用。
五花肉炒四季豆 5.另起油锅,炒四季豆和辣椒。放盐调味。
五花肉炒四季豆 6.待四季豆熟了,放炒好的五花肉。一起翻炒入味。
五花肉炒四季豆 7.装盘OK。

【五花肉炒四季豆做法小贴士】
四季豆切丝更容易熟更入味。五花肉要稍炸一下就比较香也没那么油腻。

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