豌豆蒸带鱼,豌豆蒸带鱼的做法 - 阳康菜谱网豌豆蒸带鱼做法大全

早就说过要做豌豆鱼的，只是因为豌豆迟迟不上市呢。今天去菜场买菜，发现已经有豌豆了，就赶紧买了，可不便宜啊，带壳的豌豆八元一斤，真是有点贵了。

【食材与调料】

【主料】带鱼300g，豌豆150g

【辅料】料酒适量，盐适量，姜适量

【制作步骤】

	1.带鱼洗净。
	2.洗净的带鱼切段，放盘中。
	3.上面放姜。
	4.加料酒。
	5.加适量的盐，上锅蒸。
	6.准备豌豆肉。
	7.等到带鱼基本蒸熟的时候，放入豌豆一起蒸。
	8.出锅。

【豌豆蒸带鱼做法小贴士】

豌豆容易熟，后放会保持它的鲜美味道。

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凉拌黄瓜

宝宝和老公都很喜欢吃黄瓜，尤其是夏天，一盘凉拌黄瓜更是清热解暑的好帮手，切黄瓜的时候黄瓜把儿往往被人们丢弃，其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿吃起来有点苦，那是因为黄瓜把儿里面含有较多的苦味素，而这种苦味素的主要成分是葫芦素C，那可是难得的排毒养颜成分，黄瓜之所以被称为“厨房里的天然美容师”，就是葫芦素C的功劳。葫芦素C能有效抗皮肤老化，减少皱纹，并能防止唇炎、口角炎，而且动物实验证实，葫芦素C还具有明显的抗肿瘤作用。营养专家称：黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多。