豌豆黄


【食材与调料】

【主料】豌豆500克,白糖100克

【制作步骤】
豌豆黄 1.豌豆用热水泡一小时
豌豆黄 2.豌豆去皮
豌豆黄 3.盆中水没过豌豆,入蒸锅隔水蒸软烂
豌豆黄 4.蒸至一捻成泥就可以了
豌豆黄 5.趁热加入白糖
豌豆黄 6.用料理机搅打成泥
豌豆黄 7.倒入烤盘中,用刮刀磨平
豌豆黄 8.用油纸盖住避免表面干裂
豌豆黄 9.凉透倒扣烤盘即可,切成自己喜欢的形状就可以享用啦

【豌豆黄做法小贴士】

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