| 胡萝卜维生素很高，豌豆营养价值也是。 |
【食材与调料】
【主料】豌豆适量，胡萝卜一根，大火腿肠一根，油炸肉适量，大葱3根，蒜适量 |
| 【辅料】酱油适量，盐适量，鸡精适量，耗油适量，老干妈适量，小红辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.先来拍个照。 |
 | 2.胡萝卜洗净去皮切丁，火腿肠也切丁，大葱切段，小红辣椒切段，蒜拍碎，备用。 |
 | 3.锅里多放点油，先放小红辣椒和蒜爆香，再倒入胡萝卜和豌豆炒两下，加适量水盖上锅盖焖7分熟， |
 | 4.差不多时倒入火腿丁和油炸肉，再加入所有的配料炒入味。 |
 | 5.最后再放大葱炒两下即可。因为大葱很容易熟， |
 | 6.可以吃了，看起来有胃口不。开动吧。 |
【五彩美味做法小贴士】
| 小贴士油炸肉是买的肥猪肉炸出来的油剩下的肥瘦肉，炒菜时放一点可以增加肉的味道。平常我炒菜时都会加一些。 |
