烤鸡脖子挺好吃的,用烤箱一次烤一点有点麻烦,所以只烤一样的时候用微波炉烤,又快又省事,是道很好的快手菜。 |
【食材与调料】
【主料】鸡脖子200g |
【辅料】油适量,盐适量,孜然适量,辣酱 适量,五香粉 适量,料酒 适量,酱油 适量 |
【制作步骤】
1.调料:酱油,花生油,辣酱,孜然粒,五香粉,盐 | |
2.鸡脖切好 | |
3.先加点五香粉 | |
4.孜然粒适量 | |
5.料酒适量 | |
6.酱油一点就好 | |
7.放适量花生油和盐 | |
8.辣酱能吃就多放点 | |
9.调料配好后均匀搅拌,最好带一次性手套搅拌 | |
10.翻入微波炉高火4分钟 | |
11.4分钟后拿出翻个再微波2分钟 | |
12.2分钟后就好了 |
【微波孜然辣鸡脖做法小贴士】
小贴士微波炉烤食物干。所以中间拿出鸡脖翻个时再淋上点水 |